Domenica 25 giugno 2017

Microbion: il nuovo modo di condurre analisi per il settore agro-alimentare

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6 OTTOBRE – Microbion è un’impresa fortemente orientata all’innovazione, incubata presso il Dipartimento di Biotecnologie come Spin-off dell’Università di Verona. L’attività fornisce servizi ad alto contenuto tecnologico alle aziende del settore agro-alimentare per tutti gli aspetti che riguardano la Microbiologia, avvalendosi di conoscenze acquisite in molti anni di ricerca sperimentale ad alto livello, anche con la collaborazione di industrie, agenzie governative e laboratori di controllo qualità; il tutto testimoniato da oltre 200 pubblicazioni scientifiche peer-review

L’azienda offre un ampio spettro di servizi analitici che comprendono sia analisi  di routine sia progetti di ricerca e sviluppo su specifiche esigenze Cheap Jerseys del cliente, salvaguardandone la confidenzialità e la proprietà intellettuale, secondo il paradigma dell’Open Innovation, anche noto come “ricerca e Cheap Jordans sviluppo in cooperazione”. Le analisi si effettuano principalmente nel settore  enologico, lattiero-caseario e nutraceutico e sta sviluppando Cheap MLB Jerseys prodotti nel settore della diagnostica  microbiologica.

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Un esempio delle possibilità di Microbion si wholesale nfl jerseys può notare nei servizi offerti per il settore enologico:  determinazione della purezza e delle prestazioni di lieviti e batteri impiegati in fermentazioni (alcolica, malo-lattica e acetica) cheap football jerseys e rifermentazione (es. nella spumantizzazione).

La duttilità di Microbion è una delle caratteristiche essenziali, che permettono una flessibilità nell’offerta ed una conseguente maggior attrattività della domanda per le prestazioni di analisi scientifiche. Inq questo modo anche le piccole e medie imprese possono monitorare le popolazioni microbiche durante i processi chimici, come per esempio la fermentazione del vino, che possono inficiale la qualità del prodotto finale e quindi le statistiche di vendita.

Carlo Tregambe

Pubblicato il: 6 ottobre 2014

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Carlo Tregambe

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